Traditionnellement tourné vers l’agriculture, le Kansas possède aujourd’hui une économie diversifiée. Il demeure l’un des premiers États agricoles des États-Unis. Plus de 30 p. 100 de la population vit dans des fermes. Premier producteur national de blé, il produit également du maïs, de la luzerne, du sorgho, du soja, de l’avoine, de l’orge du tournesol.
L’élevage bovin est pratiqué à grande échelle (embouche, élevage laitier). La culture du blé est très mécanisée et commercialisée par de grandes compagnies possédant 20 000 à 30 000 ha. Elle alimente les minoteries les plus importantes des États-Unis. Le sous-sol du Kansas est riche en réserves d’énergies fossiles (pétrole, gaz naturel, charbon). L’exploitation des ressources minérales et agricoles a favorisé une certaine industrialisation. Les activités industrielles sont variées : raffinage pétrolier, construction aéronautique (Wichita), équipement industriel, industries agroalimentaires (minoteries, conserveries, produits laitiers), industrie chimique (engrais) et pharmaceutique, industrie du caoutchouc et du plastique. "Kansas" E. BUCHOT. Sources utilisées Encarta, Wikipedia
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